Cad iad Olaí Riachtanacha?

Faightear an chuid is mó de na holaí riachtanacha trí Dhriogadh Gaile. Leis an modh seo, fiuchtar an t-uisce i bpota, agus bogann an gal tríd an ábhar plandaí atá ar foluain os cionn an phota uisce, ag bailiú na hola agus ansin ritheann sé trí chomhdhlúthadán a athraíonn an gal ar ais ina uisce. Tugtar driogáit ar an táirge deiridh. Is éard atá sa driogáit hidreasól agus ola riachtanach.

Olaí riachtanachaIs leacht so-ghalaithe hidreafóbach tiubhaithe aramatach iad olaí riachtanacha, ar a dtugtar olaí éitearacha nó olaí so-ghalaithe freisin, a bhaintear as plandaí. Baintear olaí riachtanacha as bláthanna, duilleoga, gais, coirt, síolta nó fréamhacha toir, luibheanna agus crainn. Tá cumhráin nó croílár tréith an phlanda as ar baineadh í in ola riachtanach.

Is é sin le rá, is éard is ola riachtanach ann ná an chuid is mó a bhaintear as bláthanna, peitil, duilleoga, fréamhacha, coirt, torthaí, roisíní, síolta, snáthaidí agus craobhóga planda nó crainn.

Faightear olaí riachtanacha i gcealla nó i faireoga speisialaithe plandaí. Is iadsan is cúis leis an gcumhacht agus na blasanna sonracha a bhaineann le spíosraí, luibheanna, bláthanna agus torthaí. Is suimiúil a thabhairt faoi deara nach bhfuil na comhdhúile aramatacha seo i ngach planda. Faoi láthair, tá thart ar 3000 ola riachtanach ar eolas, agus meastar go bhfuil thart ar 300 díobh sin tábhachtach ó thaobh tráchtála de.

Bíonn olaí riachtanacha so-ghalaithe agus galaíonn siad go tapa nuair a bhíonn siad nochtaithe don aer. Bíonn formhór na n-olaí riachtanacha gan dath seachas cúpla ceann amhail ola riachtanach cainéil atá deargach, ola riachtanach camóimile atá gorm agus ola riachtanach mormóine atá glas. Ar an gcaoi chéanna, bíonn formhór na n-olaí riachtanacha níos éadroime ná uisce seachas cúpla ceann amhail ola riachtanach cainéil, ola riachtanach gairleoige agus ola riachtanach almóine searbh. De ghnáth bíonn olaí riachtanacha leachtach, ach is féidir leo a bheith soladach (orris) nó leathsholadach freisin de réir teochta (rós).

Tá comhdhéanamh casta ag olaí riachtanacha agus tá na céadta comhpháirt cheimiceach uathúla agus éagsúla iontu, lena n-áirítear alcóil, aildéid, éitir, eistir, hidreacarbóin, céatóin, agus feinóil den ghrúpa mona- agus seiscviterpéiní nó feinilprópán chomh maith le lachtóin agus céir neamh-so-ghalaithe.